Sofie fyller 6 år. Grattis gumman...
Bricka och lite fika på sängen....
Innan det är dags för paketöppning....
Skickade ut inbjudningar till hennes kalas...
Gjorde egna godispåsar...
Närbild på godispåsarna...
Sofie utklädd till smurfan....
Närbild...
Paketöppning...
Alltid spännande att se vad man får...
Blåa och vita cupcakes...
Chokladmuffins med frosting på i vitt och blått...
Blå smurf bål såklart.....
Fruktsoda
Blå karamellfärg
isbitar
Blåa maränger....
Kakor med blå non stopp på...
Smurf kakor
125 g margarin
3 dl socker
2 stora ägg
½ msk vaniljsocker
4½ dl mjöl
1 dl cacao
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 påse nonstopp
Lite ljus i cupcaksen...
Födelsedags smurfen...
Dags för lite fika...
Bordet dukat med blåa och vita sarvetter, blå duk, stjärnor och smurfar...
Gjorde egna pappers vimplar och hängde upp...
och blåa ballonger...
Alla fick varsin godispåse innan de gick hem...
Alexander fyller 10 år och vi har julgransplundrings kalas....
Alexanders och hans fina jultårta med marsipan granar och pudrad florsocker snö ovan på.....
Paketöppning....
Alla fick göra varsina egna julstrutar...
Här gör Alexander sin, med personlig prägel...
Sofie gör en också såklart....
Så var det långdans i hela huset
Innan det var dags att tömma granen på godsaker....
Ännu ett lyckat kalas till ända......
När Emelie fyllde 11 år hade hon en födelsedags fest.
Här kommer några bilder därifrån...
När alla kom började de med att bada i våran damm.
Sen blev det present öppning....
Det blev en hel korg full med spännande paket...
Efteråt var det dags för lite mat...
Vi hade satt upp ett lakan för att det skulle bli lite mysigt ovanför bordet där de skulle sitta. Men det blåste så mycket att vi knappt kunde sitta därunder, tyvärr...
Det blir inte alltid som man tänkt sig...
Vi bjöd på korv och bröd och sen några olika tårtor...
Gräddtårta med skivade jordgubbar...
Gräddtårta med färska jordgubbar på....
Marängtårta med jordgubbar och vindruvor...
Vi sjöng för henne... Ja må du leva ut i hundra de år...... Hurra ...Hurra.... Hurra......
Vi hade släkt kalas och Alexander bakade och dekorerade sin egen tårta...
Här är han i full gång och dekorerar den...
Visst blev den fin !!! ♥
En nöjd liten bagare...
Med lite fyrverkeri blev det pricken över i...
När Sofie fyllde 5 år hade vi fekalas hemma.
Vi skickade de här inbjudningskorten.
Vi dekorerade med ballonger i lila, rosa och gult....
Vi satte upp fjärilar i färgglada färger och tyll...
Dekorerade borden med blommor och ljus...
Blev effektfullt med ballongknippen...
Vi dekorerade även med barbiedockor som fick vingar...
Placeringskort till alla fe prinsessor och fe prinsar...
Dekorativa sugrör:
Stämplade fjärilar på färgat papper och klippte ut. Limmade på sugrören...
Paket öppning....
Vi bjöd på lite smått och gott...
Choklad cupcakes med fjärilar, glass i bägare, fruktspett, maränger och kakor....
Barbie klänningen är gjord av sockermassa.
Sockermassa 1 msk gelatin
4 msk vatten
30 g cockosfett
120 ml vit baksirap
850 g siktat florsocker
Häll vatten och gelatinet i en kastrull, När det smällt tillsätt cocosfettet, let det också smälta. Låt det svalna något. Sikta florsocker i en stor bunke. Häll på vätskan. Knåda.
Förvara i plastfolie eller lufttät bunke.
Kan färga med karamellfärg.
Glass i regnbågens färger...
Fruktiga fe spett:
Med kiwi, apelsin, ananas och päron...
Regnbågs dropparna
3 ägg vitor
1½ dl socker
karamell färg
sprittspåsar
Vispa äggvitorna till hårt skumm.
Häll i lite socker i taget.
När det bildas små toppar så kan man tillsätta kamamell färg.
Spritsa sen ut marängerna och grädda i ugnen.100 gr 45 min-1 tim.
De magiska regnbågs kakorna:
125 g margarin
3 dl socker
2 stora ägg
½ msk vaniljsocker
4½ dl mjöl
1 dl cacao
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 påse nonstopp
Rör margarin, socker, ägg och vaniljsocker till en smet.
Blanda mjöl, bakpulver, cacao och salt. Blanda ihop.
forma till runda bollar och platta till dem lite.
Sätt i nonstoppen och grädda i ugnen 15-18 min i 175´.
Fe bål:
Fruktsoda
Hallonsaft
Hallon
isbitar
Choklad cupcakes med fjärilar:
Muffins recept 4 ägg
4 dl socker
2 dl mjölk
200 g margarin
6 dl vetemjöl
4 tsk vaniljsocker
4 tsk bakpulver
Ev 4 msk kakao
Vispa ägg och socker poröst. Smält margarin och häll sedan i det smälta margarinet och mjölken ägg och sockerblandningen. Häll i mjöl, vaniljsocker och bakpulver och vispa.
Häll i smeten i formar och grädda i ugnen i ca 12 min i 200 g.
Låt muffinsen svalna och spritsa sen på frostingen.
Choklad frosting
100 g mjukt smör 3/4- 1 pkt florsocker 3 msk mjölk 1½ msk kakao Vispa smöret mjukt och klumpfritt med elvispen, tillsätt florsockret. lite i taget medans du vispar på låg fart. Rör sedan i mjölken och kakaon. Fortsett sedan att vispa på medelfart i några minuter så krämen tjoknar till sig ordentligt. Den skall vara riktigt fast i konsistensen. Klart att spritsa på dina cupcakes!
Fjärilarna är gjorda av sockermassa...
Sockermassa 1 msk gelatin
4 msk vatten
30 g cockosfett
120 ml vit baksirap
850 g siktat florsocker
Häll vatten och gelatinet i en kastrull, När det smällt tillsätt cocosfettet, let det också smälta. Låt det svalna något. Sikta florsocker i en stor bunke. Häll på vätskan. Knåda.
Förvara i plastfolie eller lufttät bunke.
Kan färga med karamellfärg.
Sofie tar sig fika...
Dags att göra fe spön...
Det här behöver du:
Urklippta hjärtan i färgat papper
Färgglada band eller snören
Blomsterpinnar
Limpistol
Sofie gör ett fe spö...
Barnen med sina egentillverkade fe spön...
Så här fina blev dem...
Sen var det dags att gå på magisk fe skattjackt...
Barnen skulle leta efter en glittrande kotte.... en magisk fjäril... en förtrollad regndroppe...en vacker fjäder....en burk magiskt fepulver
När de hittat alla sakerna fick de sina godispåsar. Som Sofie delade ut...
När Alexander fyllde 9 år hade han julgransplundring.
Så här såg inbjudningskorten ut:
Vi dekorerade huset med röda och gröna ballonger, snöflingor i silver och två granar...
Vi dukade i rött och grönt...
Det blev så mysigt...
Ballonger i rött, grönt och vitt...
Present öppning...
En lycklig Alexander...♥
Några juliga cupcakes med rött strössel och silverkulor.
Ett bra grund recept på muffins.
Muffins recept
4 ägg
4 dl socker
2 dl mjölk
200 g margarin
6 dl vetemjöl
4 tsk vaniljsocker
4 tsk bakpulver
Ev 4 msk kakao
Vispa ägg och socker poröst. Smält margarin och häll sedan i det smälta margarinet och mjölken ägg och sockerblandningen. Häll i mjöl, vaniljsocker och bakpulver och vispa.
Häll i smeten i formar och grädda i ugnen i ca 12 min i 200 g.
Låt muffinsen svalna och spritsa sen på frostingen.
Några cupcakes med grön frosting och vita stjärnor..
Fluffig frosting
2,3 dl strösocker
0,8 dl vatten
¼ tsk pressad citron
2 ägg vitor
1 tsk vaniljsocker, med äkta vanilj
Ev karamellfärg, några droppar
Gör så här :
Rör ihop socker, vatten och citron i en kastrull och värm på spisen så att det börjar att sjuda. Ta sedan av kastrullen från plattan. Låt samtidigt hushållsassistenten vispa ihop äggvitorna och vaniljsockret så att mjuka toppar bildas = maräng. Häll i lite i taget av den varma sockerlagen i marängen under konstant vispning- detta momentet bör ta 10 min. Häll bara i lite sockerlag åt gången, vänta någon minut mellan varje gång. Vispa tills marängen är kall och har bildat hårda toppar, det tar ca 8-10 min. Vill du använda karamellfärg så tillsätt några droppar samtidigt som du vispar marängen kall.
Socker stjärnor i sockermassa...
Sockermassa
1 msk gelatin
4 msk vatten
30 g cockosfett
120 ml vit baksirap
850 g siktat florsocker
Häll vatten och gelatinet i en kastrull, När det smällt tillsätt cocosfettet, let det också smälta. Låt det svalna något. Sikta florsocker i en stor bunke. Häll på vätskan. Knåda.
Förvara i plastfolie eller lufttät bunke.
Kan färga med karamellfärg.
Dekorerade pepparkakor...
Pepparkakor till granen...
Chokladbollar
Du behöver:
100 g margarin
1 msk kakao
½ dl socker
3 dl havregryn
Blanda ihop allt och rulla till bollar. Vanligt vis har man pärlsocker på.
knäck micron:
Behöver:
50 gr smör
½ dl vispgrädde
1½dl socker
1 dl sirap
½ dl hackad mandel
Blanda allt i en skål som tål hög värme. Ställ in det i micron på högsta effekt i 6-8 min. Öppna någon gång emellan och gör ett kulprov. ( doppa några droppar av smeten i ett glas kallt vatten. Kan man få ihop det till en kula då är det klart .)
Risbräck...
puffat ris
smällt coklad
ev russin
Smält chokladen och häll i det puffade riset och russinen. Klicka på en bakplåtsklädd plåt och ställ in den i kylskåpet.
Här satt barnen och åt...
Granen var full av godis...
Så kom en liten tomte på besök...
Tomten delade ut godispåsarna....
Sen fick barnen fylla dem med godis från granen...
Vi dansade runt granen och sjöng julsånger. Så lekte vi olika sorters jul lekar...
Godispåsarna...
Barnen var sugna på att ordna ett disco hemma, så det gjorde vi...
Här får alla en stämpel när de kommer...
Dukade upp lite chips, dipp, dricka, chokladbollar och godis i finrummet...
Så blev det disco till sent på kvällen då barnen nöjda och trötta gick hem.
Vi hade en härlig sommarfest augusti 2010. Vi dekorerade med blommor och blad.
Här är Sofie som är festens värdinna...
Vi började festen med att fika.
Vi hade dukat fram i köket. Men satt i finrummet och åt....
Vi bjöd på mini cupcakes som vi dekorerat med röda vinbär och blad.
En närmare titt....
Så bjöd vi på kärleksmums...
Egen gjord rabarbersaft, som är upphälld i vackra flaskor...
Bjöd på bål som vi hällt upp i små glas.
Bål:
Sockerdricka
Rabarbersaft
Röda vinbär
Gjorde is och frös in i fina blomformer. Hällde i röda vinbär och det blev riktigt dekorativt...
Bjöd även på dessa små cupcaken. Dekorerade med non stopp...
Vad är väll en fest utan chokladbollar. De här har vi rullat i florsocker och lagt i små formar.
En närmare titt....
Vi bjöd på färgglada klubbor.
klubborna hade vi lindat in i silkespapper och så klippte ut blommor i färgat papper.
De blev dekorativa...
Ballonger hör till en fest tycker jag. De här har jag enkelt dekorerat med några pappersblommor.
Fiskdamm är mysigt att ha på både kalas och varför inte även på fester...
Klippte ut bokstäverna och satte fast dem på ett lakan.
Här står barnen i kö för att fiska i fiskedammen...
Visst fick de napp. Vi hade gjort två olika sorters godispåsar.
Både genomskinliga påsar och strutar...
Lite närmare titt...
Alla barnen fick såpbubblor som de blåste med på festen.
Alla som ville fick göra sina egna vindsnurror...
Det var mycket populärt...
Så gick kompisarna hem...
Vem säger att man inte kan göra vardagen till en fest.
Visst kan man det.
Det enda som krävs är en gnutta fantasi, lite tid och ett öppet barna sinne.
Vi ordnade en lite fest.
I stället för att fika den nybakade äppelkakan vid bordet som vanligt kom vi på att vi kunde ordna till det som en liten fest.
Så dukade vi fint.
Äppelkaka ugn 200´
1 ägg
1½ kaffekopp socker
1½ kaffekopp mjölk
3 kaffekoppar mjöl
3 tsk bakpulver
50 g margarin
äppelklyftor
socker
kanel
Sen ställde vi fram det på bordet och vips... så hade vi ordnat en liten fest.
Vi la äppelbitar i glasen med vattnen.
Det gjorde det hela lite festligare.
Vi gjorde äppel namn skyltar också.
Bara för att det var roligt.
- Får jag börja äta någon gång, undrar Sofie otåligt.
Visst fick hon det och jag fick tillockmed ta några porträtt bilder på Sofie efteråt.
En till:
Så visst kan man göra livet till en fest !!!
När Emelie fyllde 10 år hade hon beach party.
Tråkigt nog var det en regnig dag så det blev inte riktigt som vi hade tänkt oss.
Barnen fick byta om till badkläder när de kom och sen hade vi ute aktiviteter inne,
de som gick att få till.
Vi tog in upplåstbara djur och badringar och dyligt, för att få rätt känsla.
Emelie och Sofie i full aktion.
Vi hade limbo och det var mycket populärt.
Barnen var så dutiga.
Emelie och en kompis busar...
en bild till...
Vi grillade korv, hamburgare och avslutade med att grilla mashmellows.
Hade självklart bröd och sallader.
Olika sorters dressingar och en massa grönsaker som gurka, sallad och tomat mm
Det var smaskigt !!!
Vi bjöd på en variant av marängswish.
Marängswish
marängbottnar
Vanilj glass
Grädde
Bananer
Jordgubbar
Vindruvor
Så hade vi hemma gjord chokladsås till.
Chokladsås
7 msk kakoa
3 dl socker
5 dl vatten
2-3 msk margarin eller smör
Blanda kakao, vatten och socker i en kastrull.
Koka upp på jämn medelvärme.
Tillsätt ev margarin, ger en fylligare smak.
Emelie bjöd hem tjej kompisar i sin klass på scrapbooking fest med övernattning.
Det var mycket uppskattat.
Emelie fixar välkommst drycken.
Välkommst dryck
Ta en citron och gnid på kanterna på glaset.
Doppa sen glaset i strösocker.
Häll i cidern
Här är värdinnan som väntar på sina gäster.
Barnen scrappade en massa fina Lo:s och kort.
Scrappade blommor och dyligt.
Så var det dags för tackosbuffe, filmmys med popcorn och sen kuddkrig och spökhistorier....
De sista barnen somnade vid 4 tiden någon gång.
Gissa om de var trötta dagen efter.
När Sofie fyllde 4 år i feb hade vi Pippi Långstrump kalas för henne.
Nu ska jag berätta lite om vad vi gjorde.
Här kommer även en hel del bilder från kalaset.
Först började vi med att göra inbjudningskort till kalaset.
Vi ville ha det busigt och i färgerna gult, rött och orange.
Så här blev inbjudningskorten.
Sofie fick vara pippi Långstrump såklart.
Med fina Pippikläder och håret i flätor.
Sofie hjälpte till att duka inför kalaset.
Det är bra att ha en hjälpreda som hjälper till.
Så här blev dukningen.
Vi bjöd på färsk frukt i färglada skålar, apelsin, bananer, äpplen och kiwi.
Så hade vi sockerdricka såklart.
Närmare titt:
Ännu en:
Vi bjöd på pippi cupcakes.
Muffins recept
4 ägg
4 dl socker
2 dl mjölk
200 g margarin
6 dl vetemjöl
4 tsk vaniljsocker
4 tsk bakpulver
4 msk kakao
Vispa ägg och socker poröst. Smält margarin och häll sedan i det smälta margarinet och mjölken ägg och sockerblandningen. Häll i mjöl, vaniljsocker och bakpulver och vispa.
Häll i smeten i formar och grädda i ugnen i ca 12 min i 200 g.
Fluffig frosting
2,3 dl strösocker
0,8 dl vatten
¼ tsk pressad citron
2 ägg vitor
1 tsk vaniljsocker, med äkta vanilj
Ev karamellfärg, några droppar
Gör så här :
Rör ihop socker, vatten och citron i en kastrull och värm på spisen så att det börjar att sjuda. Ta sedan av kastrullen från plattan. Låt samtidigt hushållsassistenten vispa ihop äggvitorna och vaniljsockret så att mjuka toppar bildas = maräng. Häll i lite i taget av den varma sockerlagen i marängen under konstant vispning- detta momentet bör ta 10 min. Häll bara i lite sockerlag åt gången, vänta någon minut mellan varje gång. Vispa tills marängen är kall och har bildat hårda toppar, det tar ca 8-10 min. Vill du använda karamellfärg så tillsätt några droppar samtidigt som du vispar marängen kall.
Sofie fick blåsa ut ljusen för att önska sig någonting.
Vi bjöd på chokladbollar med färgat strössel.
Chokladbollar ca 20 st
100 g margarin
1 msk kakao
6 msk socker
3 dl havregryn
ev 1 msk vatten
Blanda ihop och doppa i färgat strössel
Även på Pippi kakor
Pippi kakor
125 g margarin
3 dl socker
2 stora ägg
½ msk vaniljsocker
4½ dl mjöl
1 dl cacao
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 påse nonstopp
Rör margarin, socker, ägg och vaniljsocker till en smet.
Blanda mjöl, bakpulver, cacao och salt. Blanda ihop.
forma till runda bollar och platta till dem lite.
Sätt i nonstoppen och grädda i ugnen 15-18 min i 175´.
Vi hade dekorerat en del i huset också.
Här kommer några bilder på det.
Lite i köket. Med vimplar med Pippi på.
Färgglada ballonger och hängande blomstergirlanger i dörrposten.
I finrummet hade vi vimplar och girlanger.
Konst gjorda blommor i färglada färger och massvis av ballonger.
På kalas får man godispåsar, men på Pippi kalas är det lite annorlunda.
I alla fall i det här huset.
Alla barnen fick leta efter guldpengar.
Pippi hade tappa ut en hel massa guldpengar så barnen fick hjälpa henne att leta.
Tillslut kom de fram till en skattkista.
I den låg det en massa inslagna paket.
Pippi delade ut paketen till barnen på kalaset.
I paketen var det godispåsar till alla barnen.
Gissa om detta var en succe !!!!
När föräldrarna kom rusade barnen dit och berättade med andan i halsen.
Om Pippis guldpengar om skattkistan om paketen och om godispåsarna.
Så kalaset slutade perfekt....
Tillbaks igen !
Som du ser är jag tilbaka igen.
Vi har firat våran dotter Emelie på hennes 9 års dag !
Hon fick en massa fina presenter på sommarkalaset som hon hade med sina vänner.
Här är marängsvisch som vi hade på sommar kalaset:
Vi hade släkt kalas och firade Emelie:
Närmare titt på födelsedags tårtan:
Emelie äter tårta mmmm.....
Hon fick en egen kamera bla. Så nu har vi en fotograf till i familjen.
Hon är överallt med sin kamera.
Det finns en hel del kul man kan göra inför barnkalaset.
Här är inbjudningskort som Emelie hade till sitt 9 års kalas i juni.
Här är en närmare titt:
Jag har haft en kurs med inslagning och presentpåsar till kalas.
Här kommer bilder på en del av dem:
Närmare titt:
En annan variant:
Scrappade klädnypor:
Närmare titt:
En till variannt:
Närmare titt:
En till variannt:
Närmare titt:
Ännu en presentpåse:
Närmare titt:
En till:
Närmare titt:
Dessa påsar hade Emelie på sitt kalas:
Närmare titt:
Ytterligare en variant:
Närmare titt:
En sommrig påse:
Närmare titt:
Hoppas du fick lite inspiration påpresentpåsar och godis påsar som man lätt kan göra själv, eller enkelt dekorera efeter smak och tycke.
I dag har vi dukat till en liten vår fest här hemma.
Det är inte riktigt vår än. Men det börjar närma sig.
Så vi dukade upp lite mysigt.
Jag gjorde amerikanska cupcakes.
Den här gången oranga med clementin bitar.
Det blev mycket uppskattat.
Sofie ville ha mjölk som vanligt.
Hon älskar mjölk.
Jag tog in sly och satte i lite färgglada fjärilar.
Här är en krans som jag har gjort av sly och dekorerat.
Här är en annan sly kranas. Min favorit.
Gillar verkligen det lilla fågelboet i kransen.
En närmare titt.
Här är en närmare titt på dukningen.
De vackra rosorna som står på bordet har jag och mina barn gjort tillsammans av papper.
De var riktigt roliga att göra.
Här kommer en närmare titt på de underbara rosorna.
Och ännu en för att de är så vackra.
Ett enkelt litet paket.
I dag har vi haft ett litet te party här hemma.
Det var jag, Sofie och Alexander.
Jag och sofie hjälptes åt att fixa iordning.
Här kommer lite bilder.
Här står bordet dukat.
En närmare titt.
Ännu lite närmare.
Jag gjorde små hjärtan till te påsarna.
Här är godispåsar som man kan ha om man har ett te party, som en rolig avslutning.
Här sitter min lilla Sofie.
Hon smakade på tet, men ville bara ha mjölk i sin kopp.
-Titta mamma jag kan hälla själv.
Jag är stor nu....
-Är det något i påsarna mamma ? frågade Sofie
Här sitter Sofie med tittar på en liten blomster bukett.
Närmare titt.
Ännu närmare
Att jag älskar blommor är väll ingen hemlighet.
Här har jag gjort ett blomster spänne.
Sofie hade det på te partyt.
