2015-12-31 14:59:00
Kategori: Fest
Så var det dags för årets kräftskiva med grannarna...
Gjorde kräftor som dekorationer till borden..
och hade jätte trevligt...
Sjöng lite visor gjorde vi också.... Det hör liksom till............
Dags för fotografering igen....
Den här gången är det Alexander som är modellen...
2015-12-31 14:41:00
Kategori: Fest
Vi hade den årliga sommarfesten i slutet av juli...
Med partyn tält...
Sommar presenter....
Fika....
Med goda strössel kakor...
Sommar kakor som blommor...
Chokladbollar med strössel...
Cupcakes med fluffig frosting och färgglada non stopp och strössel...
Lek på stranden och bad i dammen...
Godisstrutar...
I regnbågens alla färger...
Godis strutarna hängde vi upp i träden....
Och ballonger till alla barnen....
Som de fick ta med sig hem, när festen var slut...
Fina rosa cupcakes med fluffig frosting...
När vi hade släkt kalas gjorde vi en fin tårta....
Sofie fyller 6 år. Grattis gumman...
Bricka och lite fika på sängen....
Innan det är dags för paketöppning....
Skickade ut inbjudningar till hennes kalas...
Gjorde egna godispåsar...
Närbild på godispåsarna...
Sofie utklädd till smurfan....
Närbild...
Paketöppning...
Alltid spännande att se vad man får...
Blåa och vita cupcakes...
Chokladmuffins med frosting på i vitt och blått...
Blå smurf bål såklart.....
Fruktsoda
Blå karamellfärg
isbitar
Blåa maränger....
Kakor med blå non stopp på...
Smurf kakor 125 g margarin 3 dl socker 2 stora ägg ½ msk vaniljsocker 4½ dl mjöl 1 dl cacao 1 tsk bakpulver 1 tsk salt 1 påse nonstopp
Lite ljus i cupcaksen...
Födelsedags smurfen...
Dags för lite fika...
Bordet dukat med blåa och vita sarvetter, blå duk, stjärnor och smurfar...
Gjorde egna pappers vimplar och hängde upp...
och blåa ballonger...
Alla fick varsin godispåse innan de gick hem...
Alexander fyller 10 år och vi har julgransplundrings kalas....
Alexanders och hans fina jultårta med marsipan granar och pudrad florsocker snö ovan på.....
Paketöppning....
Alla fick göra varsina egna julstrutar...
Här gör Alexander sin, med personlig prägel...
Sofie gör en också såklart....
Så var det långdans i hela huset
Innan det var dags att tömma granen på godsaker....
Ännu ett lyckat kalas till ända......
Jag gillar att skriva dagbok och att göra egna. De blir så mycket mer personliga då....
En dagbok i vintage stil....
Det är roligt att pyssla. Här är årets julkort 2011...
Lite fler bilder...
Lucia firande hemma hos oss....
Härligt med vita cupcakes till jul.....
Ett bra grund recept på muffins.
Muffins recept 4 ägg
4 dl socker
2 dl mjölk
200 g margarin
6 dl vetemjöl
4 tsk vaniljsocker
4 tsk bakpulver
Ev 4 msk kakao
Vispa ägg och socker poröst. Smält margarin och häll sedan i det smälta margarinet och mjölken ägg och sockerblandningen. Häll i mjöl, vaniljsocker och bakpulver och vispa.
Häll i smeten i formar och grädda i ugnen i ca 12 min i 200 g.
Fluffig frosting
2,3 dl strösocker
0,8 dl vatten
¼ tsk pressad citron
2 ägg vitor
1 tsk vaniljsocker, med äkta vanilj
Ev karamellfärg, några droppar
Gör så här :
Rör ihop socker, vatten och citron i en kastrull och värm på spisen så att det börjar att sjuda. Ta sedan av kastrullen från plattan. Låt samtidigt hushållsassistenten vispa ihop äggvitorna och vaniljsockret så att mjuka toppar bildas = maräng. Häll i lite i taget av den varma sockerlagen i marängen under konstant vispning- detta momentet bör ta 10 min. Häll bara i lite sockerlag åt gången, vänta någon minut mellan varje gång. Vispa tills marängen är kall och har bildat hårda toppar, det tar ca 8-10 min. Vill du använda karamellfärg så tillsätt några droppar samtidigt som du vispar marängen kall.
Paketinslagning inför julen...
Den här julen gick det i vintage tema....
Med bruna papper, noter, spets, fjädrar egen tillverkade blommor och tags...
Det är verkligen roligt att lägga ner lite extra tid och omsorg när man slår in paket.
För man vet att den som får presenten blir extra glad...
Det var verkligen roligt att slå in alla dessa paketen....
Här kommer några bilder på Sofie:
Vi brukar ha Halloweenfest hemma hos oss för barnens kompisar.
Så här såg inbjudningskorten ut:
Emelie och en kompis är utklädda...
Alexander utklädd..
Vi bjöd inte på så mycket läskigheter. Bullar och chokladbollar, kolakakor, ris bräck och Silvia kakor...
Så läskig grön bål såklart...
Vi dekorerade med girlanger, pumpor, spöken, fladermöss, svarta dukar, spindlar och spindelnät....
De allra flesta var utklädda...
Vi hade lekar och halloween disco...
Jag och barnen utklädda....
Här kommer lite bilder från min butik. Är det något du är intresserad av är det bara att höra av sig...